Benefici per la salute di prezzemolo

Mentre la maggior parte di noi pensano ad esso come un piatto semplice, erboristi e altri guaritori tradizionali ritengono che i benefici di prezzemolo sono numerosi. La valutazione scientifica degli effetti della dieta di prezzemolo supporta alcuni di questi usi tradizionali. E, il valore nutrizionale di prezzemolo è superiore a quanto ci si aspetterebbe.

Le persone che soffrono di indigestione o costipazione devono aggiungere il prezzemolo per i loro pasti in quanto può aiutare a regolare il sistema digestivo e aiutare ad avere una migliore e più regolari movimenti intestinali. Alcuni dicono che è anche un bene per la perdita di peso, ma non credo che questo è il motivo principale per cui si dovrebbe mangiare.

Prezzemolo non è ampiamente compreso, ma ci sono diverse caratteristiche importanti ad esso. E ‘probabile che l’uso originale della pianta nel corso della cena era più pratico che abbastanza. Prima dell’avvento della medicina moderna, molte erbe sono state utilizzate di routine per prendersi cura dei piccoli problemi della vita.

Sul lato positivo, gli eroi dei Giochi Istmici e prezzemolo decorate con ghirlande di molte ragazze a cantare alle feste nello stesso modo decorato. Quest’ultimo uso può essere associato con grande efficacia del prezzemolo per aumentare mestruazioni e aiutare nel processo di regolari cicli mestruali. Questa azione è dovuta alla presenza di apiole, che è un costituente del dell’ormone sessuale femminile estrogeno.

Prezzemolo è nativo della regione mediterranea dell’Europa meridionale ed è stato coltivato per più di 2.000 anni fa. E ‘stato originariamente utilizzato come pianta medicinale (vedi sotto) prima di essere consumato come cibo. Gli antichi greci detenuti prezzemolo per essere sacro, usandola per abbellire non solo vincitori di gare atletiche, ma anche per decorare le tombe dei morti. Mentre è incerto quando e dove prezzemolo cominciò ad essere consumato come condimento, gli storici pensano che possa essere in qualche momento durante il Medioevo in Europa.

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Il componente, miristicina si è dimostrato efficace nel prevenire la formazione di tumori, in particolare nei polmoni. Questi studi sono stati effettuati su animali e ulteriori ricerche dovrebbe essere fatto, ma i risultati sembrano promettenti. Infatti, gli oli prezzemolo sono dimostrati molto efficaci nel neutralizzare gli individui, come il benzopirene presenti nel fumo di sigaretta e griglia a carbone fumo agenti cancerogeni.

Anche se tutti noi piace usare le erbe fresche, se li possiamo fare, sembra che non ci sono più vantaggi che primo pensiero, soprattutto quando noi foodies iniziato ad andare per primo tutto maiale selvatico sul “got-to-be-fresco -happy “con l’uso di erbe non essiccato in cucina. Così molti di noi sono cresciuti con erbe secche, e molti altri, erbe che sono ospitati nei nostri armadi durante anni di siccità. Io so che non sono qui da solo.

Un forte dente degustazione indica che l’aglio ha più contenuto di zolfo e quindi più valore medicinale. Alcune persone pensano che l’aglio agricoltura biologica tende ad avere un tenore di zolfo più elevato e quindi una maggiore beneficio per la salute. Altri preferiscono prendere le pillole di aglio inodore o capsule, ma la maggior parte dei sostenitori di aglio credono che la trasformazione di aglio per rimuovere l’odore anche drasticamente riduce i benefici per la salute.

Aglio (Allium sativum L.) è un membro della famiglia del giglio e il suo uso medicinale risale al 4000 aC. Cresce bene in quasi ogni clima, che è conosciuta in tutto il mondo. Ippocrate, il fondatore della medicina occidentale, usato aglio in alcuni trattamenti contro il cancro. Nell’antico Egitto, l’aglio è stato valutato come un tonico per la salute generale, e talvolta anche usato come moneta. Più tardi, nel Medioevo, l’aglio è stato utilizzato per curare le vittime della piastra.

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