Il formaggio è come dipendenza come la droga

Il formaggio è molto coinvolgente, secondo un nuovo studio dell’Università del Michigan, il motivo per cui è così popolare e irresistibile.

Questo può sembrare pazzesco, ma i latticini contengono una sostanza che è simile alla morfina. Nel 1981, i ricercatori hanno identificato una proteina chiamata caseina, che è presente in tutti i mammiferi, tra cui l’specie umana e le mucche.

Quando i latticini sono digeriti, la caseina rilascia oppiacei che sono chiamati casomorphines. Il casomorphines sono simili alla morfina, in modo che un membro della famiglia degli oppiacei.

Il latte della madre è utilizzato per fornire cibo per neonati da una rapida crescita e aiuta a stabilire un legame tra la madre e il’infanzia – il che rende la presenza di casomorphines abbastanza normale. Tuttavia, la maggior parte del formaggio che si consumano su base regolare, è costituita principalmente da latte di mucca, che contiene almeno 10 volte di più la quantità di casomorphines rispetto al latte delle nostre madri.

il processo di trasformazione del latte in formaggio, ci vogliono circa 5 litri di latte per produrre 1 kg di formaggio, il che significa che il casomorphines è molto concentrato.

Ora si può spiegare con la vostra dipendenza formaggio, questo spiega perché si hanno difficoltà a resistere voglie. Questo potrebbe essere uno dei motivi per cui il consumo di formaggio è quasi triplicato dal 1950.

Perché dobbiamo evitare che questa fiducia sul formaggio?

c’è un sacco di prove per sostenere l’’idea che più siamo e più intolleranti al lattosio. I nostri corpi non sono davvero in grado di digerire completamente il formaggio e d’altri prodotti lattiero-caseari. Ci sono anche un sacco di prove che hanno trovato un legame tra il consumo di latticini e di un certo numero di problemi di salute, come ad esempio le varie forme di cancro, disturbi gastrointestinali, e, abbastanza sorprendentemente, l’osteoporosi.

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” non C’è prova convincente, pubblicati in riviste di alto livello scientifico e alcuni esistono da decenni, mostrando che il latte di mucca è associato con una vasta gamma di gravi malattie umane, tra cui vari tipi di cancro, malattie cardiovascolari, diabete e una vasta gamma di malattie legate al’allergia. E, questo alimento non contiene d’sostanze nutrienti che non possono essere ottenuti da d’altri alimenti molto più nutriente e gustoso. “– il Dottor Colin Campbell (Autore di ” The China Study “) o ” L’studio della Cina “)

Nota che’ogni volta che si mangia il formaggio, il tuo corpo deve abbattere la caseina. Tranne che’è, invece, completamente abbattere, questa proteina sarà suddiviso in piccole filiere corte d’aminoacidi chiamati casomorphines.

Questi frammenti di proteine può legarsi ai recettori degli oppiacei nel cervello. Come il suo nome, l’indica, il casomorphines sono composti simili alla morfina.

L’Agenzia Europea per la sicurezza alimentare, in risposta ad una serie di’studi e problemi di salute pubblica, ha fatto una revisione della letteratura nel 2009 per valutare il potenziale impatto di casomorphines e peptidi biologicamente attivi sulla salute. Gran parte di questa revisione è stata effettuata sulla questione: È questo il casomorphines sono potenzialmente deleteri per la salute? La preoccupazione è la possibilità di dipendenza da oppiacei.

Tra le altre preoccupazioni della giuria è che il casomorphines può passare attraverso la parete intestinale ed entrare nel flusso sanguigno e attraversare la barriera emato-encefalica. il Secondo alcuni specialisti, questi dati potrebbero essere un fattore coinvolto nell’autismo.

Se la domanda di questo studio era quello di scoprire se o non il casomorphines in formaggio avere effetti nefasti sulla salute, è più importante che mai per sapere se i prodotti lattiero-caseari, in generale, sono potenzialmente deleteri per la salute!

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E la risposta a questa domanda è in questo articolo! Clicca per saperne di più.

Fonte:
http://yumuniverse.com/addiction-to-cheese-is-real-thanks-to-casomorphins/

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7 commenti a”;Il formaggio è come dipendenza come la droga“;

il Mio medico m’ha vietato tutti i prodotti lattiero-caseari per un periodo di 3 mesi, da che’pensa che’essi sono responsabili per la menopausa.questo è vero?

Sì, nass e anche di più.

Risposta

mangio latticini, ho perso tutta la sua pienezza, il mio sistema è gastrici, crea infiammazione..recettori nervosi m inviare messaggi di male per Essere …come la bulimia… Orribile.

è necessario per evitare di Renaud. Buona fortuna.

Risposta

Ma c’è così buono !!!A dire la verità, tutto il buon cibo la sua cattiva salute .C’è malata dare .Senza eccessi, io sono d’accordi ,senza alimenti trasformati ok.Il resto è ancora provata .

potete dirmi che cosa è l’uso di melissa fiorito e il drago?grazie.

melissa è ampiamente usato per trattare l’ansia e l’insonnia, l’herpes labiale contro il virus dell’l’herpes simplex, herpes zoster, come d’altre malattie virali, il trattamento di problemi di tiroide, sindrome da stanchezza cronica, la malattia d’il morbo di Alzheimer e la demenza.
In passato la resina dell’albero del drago è stato essiccato e tritato in una polvere che è stato utilizzato per rafforzare le gengive e proteggere i denti’un rimedio per le ulcere e sanguinamento.

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