Glutine

il glutine è la proteina che parte, viscoso, di farina di cereali. Esso è coinvolto in molte intolleranze o allergie, situazioni reazione causata da alcuni grani moderni. L’intolleranza alimentare al glutine (e in particolare a uno dei suoi componenti, la gliadina) nel frumento, ma anche di altri cereali, è la celiachia. questa patologia è caratterizzata da dolori di stomaco, flatulenza , diarrea o feci morbide, di colore biancastro, molto grandi contenitori, una quantità di chilo (fluido dell’intestino tenue), perdita di peso, mal di testa emicrania, o irritabilità, addome dilatato, flaccido. Nel bambino, si nota la perdita di peso, anemia, ritardo della crescita.

Che consigli olistico terapeuti alternativi ?

Nutrizione

-mono-dieta detox. -evitare di alimentare allergeni : frumento, orzo, segale, triticale, avena, mais, grande farro.
-utilizzare moderatamente : kamut, farro, riso, miglio e grano.
-preferite : la quinoa, grano saraceno, amaranto, manioca, fonio, teff, chia.

Lo zucchero effettivamente aumentare la concentrazione di ormone surrenale nel sangue.
La carota migliora il colore della pelle.
La lattuga è utile per il trattamento dell’osteoporosi, mette in guardia contro la gotta.

Integratori

-metionina (aminoacido essenziale).
-enzimi di carboidrati.
lactobacillus acidophilus e bifidus.

Oligothérapie

manganese (Mn), fosforo (P).

Omeopatia

R 83 (Dott), da 15 a 20 gocce X 3/giorno (allergie alimentari).

Vitaminothérapie

-Complesso B, colina (vit.j), inositolo (vit.I).

Impianti rectaux

il lactobacillus acidophilus, clorofilla.

Reazioni

L’allergia si sviluppa come risultato dell’esposizione ripetuta o eccessivo. Questa è una sensibilizzazione al glutine, la quantità di nessuna importanza, la reazione è grave, immediato. L’intolleranza si sviluppa quando la quantità di glutine provoca un disturbo biochimico del corpo. È la sensibilità per la quantità, la reazione è cronica. il grano può essere la causa di altri sintomi che riguarderanno diversi sistemi :
sottocutaneo : orticaria, eczema.
-apparato respiratorio : asma, tosse, catarro.
-nervoso : stanchezza cronica, emicrania, irritabilità.

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